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14-06-2007 - Serata Conviviale a Villa Baiana - Monticelli Brusati in Franciacorta

Serata Conviviale a Villa Baiana
Abbiamo il piacere di informarti che, in collaborazione con il Tiempo Precioso Cigar Club e l' Azienda vinicola "La Montina", abbiamo organizzato per la serata di giovedì 21 Giugno una cena conviviale presso Villa Baiana - La Montina - a Monticelli Brusati in Franciacorta (Bs).
PROGRAMMA
18:30 Arrivo

19:00 Visita cantina La Montina

20:00 Aperitivo vari stuzzichini: pesciolino fritto, lumache con pancetta,
forma di grana, verdure in pastella, salatini misti, salmone
marinato e affumicato, carpaccio di polipo,ostriche,cozze
gratinate e altri

21:00 Cena
ANTIPASTO: Bianco di cappone con soncino

PRIMI: Risotto con casera e fiori di zucca

SECONDI: Filetto di vitello al rose’ demi sec
Polenta bresciana

DESSERT: Composta di frutta con croccante e gelato

DOLCE: Torta

Caffè

VINI: Franciacorta d.o.c.g. Extra brut
Franciacorta d.o.c.g. Brut e millesimato
Curtefranca rosso dossi d.o.c.
Franciacorta D.o.c.g. Rosè Demi‐sec

I vini sono tutti di produzione “La Montina”
Costo della serata € 75,00 per persona (escluso i sigari)

Per prenotazioni o informazioni Marco al n° 039.510488 o 339.5273880.
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